Le poste

CDI

  • Scionzier - 74950
    Rhône-Alpes
  • 39 / semaine
  • de 2000€ à 2500€ par mois + .
  • date d'embauche : Dès que possible
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"Prêt à passer à l'action ? N'hésitez plus : votre prochaine opportunité vous attend chez Fidérim Cluses !
Au coeur de la vallée de l'Arve, notre équipe vous accompagne avec écoute, proximité et réactivité dans votre recherche d'emploi.
Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes les candidatures, dont celles des personnes en situation de handicap."

Votre mission

Notre client, acteur reconnu dans la restauration, est à la recherche d'un Responsable / Manager de restaurant (H/F), afin de compléter l'équipe de direction.
Vos missions seront :
- Superviser l'activité quotidienne de l'établissement ;
- Coordonner les équipes en salle ;
- Collaborer avec les équipes cuisine ;
- Garantir la qualité du service ;
- Organiser les plannings des équipes ;
- Participer aux recrutements et intégrations ;
- Accompagner et former les équipes ;
- Veiller à la satisfaction client ;
- Gérer les situations opérationnelles ;
- Respecter les normes d'hygiène ;
- Veiller au respect des standards ;
- Participer au bon fonctionnement du restaurant.
Le poste est à pourvoir à Scionzier, pour un CDI.
Rémunération : 2 300 à 2 500 EUR brut mensuel sur 12 mois.
Horaires avec coupure, 39h / semaine.
Repos 2 jours par semaine, travail le week-end.

Votre profil

Issu d'une formation de niveau CAP en restauration ou disposant d'une expérience équivalente, vous justifiez d'une expérience de 2 à 3 ans minimum en restauration, dont une expérience en supervision ou management d'équipe.
Vous maîtrisez l'organisation des activités quotidiennes et la coordination entre la salle et la cuisine. Vous êtes à l'aise avec la gestion des plannings et savez veiller au bon déroulement du service. Vous connaissez les règles et normes d'hygiène applicables au secteur de la restauration.
Doté d'un bon sens du relationnel et de la satisfaction client, vous savez gérer les situations sous pression et faire preuve de réactivité. Organisé, dynamique et à l'écoute, vous êtes capable d'accompagner votre équipe au quotidien et de contribuer efficacement au bon fonctionnement de l'établissement.
Si vous vous reconnaissez dans cette offre, n'hésitez plus et transmettez-nous votre candidature ou venez nous rencontrer : 116 Rue Achille Benoit 74300 CLUSES. Chez FIDERIM, le process de recrutement est rapide et simple : - Postulez en un clic. - Si votre profil correspond, un(e) consultant(e) vous contactera dans les 48h pour échanger avec vous et définir ensemble votre projet professionnel.

Vous pensez être notre futur talent ? N’hésitez plus, envoyez votre CV ou venez nous rencontrer en agence !

Postuler à l'offre : Responsable / manager de restaurant H/F/X

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